商品詳細 - 鮎の甘露煮　みなとや

簡単アレンジレシピ

簡単にできる「みなとや」商品のアレンジメニューのレシピです。
ぜひ、お試し下さい。

材料（1人分）
若鮎の甘露煮 1尾

作り方
　1.　熱していないフライパンに、若鮎の甘露煮をたれと共にフライパンにのせる。
　2.　弱火でゆっくり温め、タレが焦げる寸前に火を止め甘露煮によくタレを絡めて器に盛りつける。

　※本鮎の甘露煮、子持鮎の甘露煮でも同様に召し上がっていただけます。

材料（1人分）
伊勢うどん1袋伊勢うどんのタレ1袋若鮎の甘露煮1尾
トッピング焼かぼちゃ3切焼きなす3切茹でオクラ3切きざみミョウガ少々

作り方
　1.　沸騰したお湯で伊勢うどんを３分程茹でる。
　2.　ザルに上げ、流水で冷やす。
　3.　水を切り器に入れ、伊勢うどんのタレを薄めずそのままかける。
　4.　仕上げにトッピングをのせる。

作り方
　1.　炊き上がった米にすし酢を混ぜ、粗熱を取る。多気あわせ煮を2袋入れ混ぜ合わせて器に盛る。
　2.　仕上げにトッピングをのせる。

　※お好みで酢飯でなく、普通のご飯でも美味しく召し上がっていただけます。

材料（2人分）
鮎の一夜干し2枚～3枚 ※鮎の一夜干しは冷蔵庫で解凍してご使用下さい。お急ぎの時は水を張った容器に袋のまま入れて、流水で10分程注いでください。サラダ油お好みでオリーブオイルレモンバジル

作り方
　1.　170℃に熱した油で8分程弱火～中火で、ゆっくりきつね色になるまで揚げる。
　2.　器に盛り付け、お好みでオリーブオイル・レモン・バジルなどをかける。

　※油はねによるやけどには注意してください。

年内は休まず営業致します。
※31日は午後5時までの
営業となります。